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耳で咀嚼するラジオ

「まったく!食欲ってやつは 〜I'm hungry〜」とは

隔週火曜 10:00に配信するポッドキャストです。現在、Spotify / Apple Podcast でお聴きいただけます。

この番組では、フードスコーレ校長の平井巧が、食べものまわりのことをテーマに語り、聴いている皆さんといっしょに考えていきたいと思います。 ときにゲストを交えてお届けしていきます。

この番組を聴けば、食べものの魅力に気づくことができたり、もっともっと知りたくなったり。そんなきっかけをお届けできたら。作業中や、お仕事の帰り道なんかに聴いてもらえたらうれしいです。

そして番組では、みなさまからの質問、感想などをお待ちしています。ぜひメールでお便りまたはツイートください。お便り、感想などは番組の中で紹介させていただくかもしれません。

メールアドレス:hello@foodskole.com
Twitterのハッシュタグ:#まったく食欲ってやつは

パーソナリティ
平井 巧:フードスコーレ校長

  • #25 まるで食の切り抜き 2023年12月26日配信
  • #24 先日の「Foodloss&Wasteの存在論#004」の話 2023年12月5日配信
  • #23 SDGsに欠けているのは文化だ 2023年11月21日配信
    ゲスト:小林宙さん(鶴頸種苗流通プロモーション)
  • 【特別編】#22 食を哲学する時間 2023年11月12日配信
    ゲスト:小林宙さん(鶴頸種苗流通プロモーション)
  • #21 食で「自分を知る」2023年11月7日配信
  • #20 映画『もったいないキッチン』を子どもたちへ2023年10月24日配信
  • #19 食がおもしろいという感覚 2023年10月10日配信
  • #18 家庭の味ってなんだ?! 2023年9月26日配信
    ゲスト:きなこスペシャリスト SEIKOさん
  • #17 食パンは味がしない 2023年9月12日配信
  • #16 たのしく好きなように食べていい。だけどそうもいかない何かがある。 2023年8月29日配信
  • #15 ファーメンステーションの「リンゴだったサニタイザー」 2023年8月1日配信
  • #14 10代の若者のためにできる “食の授業” 2023年7月18日配信
  • #13 食事をする場所の再定義とサルベージ・パーティのこと 2023年7月4日配信
  • #12 フードスコーレのポッドキャストがリニューアル! 2023年6月27日配信
  • #11 サルベージ・パーティ再始動 2023年4月17日配信
  • #10 食べものを「捨てる」という人間の行為に向き合いたい 2023年3月20日配信
  • #9 おい、タプタプなコーヒーよ 2023年3月6日配信
  • #8 フードロスの在り方 2023年2月20日配信
  • #7 きなこスペシャリスト登場! 2023年2月6日配信
    ゲスト:穴沢聖子さん(きなこスペシャリスト)
  • まったく!食欲ってやつは 第6回 「おふくろの味は卵焼き」2023年1月23日配信
  • まったく!食欲ってやつは 第5回 「源流域の小菅村」2023年1月9日配信
  • まったく!食欲ってやつは 第4回 「セカンドライス」2022年12月26日配信
  • まったく!食欲ってやつは 第3回 「蕎麦屋さんの薬味」2022年12月12日配信
  • まったく!食欲ってやつは 第2回 「恋しいらーめん」2022年11月28日配信
  • まったく!食欲ってやつは 第1回 「15時のおやつ」2022年11月14日配信